随着端午佳节的脚步日益临近,资中县市场监督管理局开展端午节前食品安全大检查,切实保障辖区端午节期间食品安全,让广大群众吃得安心、吃得放心、吃得舒心。
执法人员深入大中型超市、集贸市场等场所,聚焦节日热销的粽子、咸鸭蛋等食品,重点检查食品经营者的进货查验记录与索证索票情况,确保食品来源可追溯;排查是否存在未按标签标注温度存储,擅自篡改生产日期、保质期以及虚假宣传等行为,指导商家做好防蝇防尘防虫措施,严禁售卖变质或过期商品。同时,执法人员积极向食品经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,督促食品经营者做好自查自纠,严格落实食品安全主体责任,做到诚信守法经营。
下一步,资中县市场监督管理局将保持高压态势,不断强化食品安全风险防控举措,严厉打击各类违法行为,切实筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
(图为检查现场)

随着端午佳节的脚步日益临近,资中县市场监督管理局开展端午节前食品安全大检查,切实保障辖区端午节期间食品安全,让广大群众吃得安心、吃得放心、吃得舒心。
执法人员深入大中型超市、集贸市场等场所,聚焦节日热销的粽子、咸鸭蛋等食品,重点检查食品经营者的进货查验记录与索证索票情况,确保食品来源可追溯;排查是否存在未按标签标注温度存储,擅自篡改生产日期、保质期以及虚假宣传等行为,指导商家做好防蝇防尘防虫措施,严禁售卖变质或过期商品。同时,执法人员积极向食品经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,督促食品经营者做好自查自纠,严格落实食品安全主体责任,做到诚信守法经营。
下一步,资中县市场监督管理局将保持高压态势,不断强化食品安全风险防控举措,严厉打击各类违法行为,切实筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
(图为检查现场)

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